Inspiratie
-
De 'marché biologique' op de Boulevard Raspail in Parijs, iedere zondag van 09:00-15:00. Dinsdag t/m zaterdag is er een gewone, niet biologische markt van 08:00 tot 14:30.
Lekker en gezond eten begint bij goede producten en die halen we o.a. op de (boeren)markt en bij de speciaalzaken.
Hiernaast filmpjes met impressies van boerenmarkten en productinformatie van de kenners.
Links van favoriete winkels, tijdschriften en websites:
Bouillon, culinair magazine
Duikelman, professioneel keukengereedschap
Foodlog, verhalen over eten
Foodtube, diverse filmpjes over eten
Keuringsdienst van Waarde, bureau voor vers ambachtelijk onderzoek
Sterkstaaltje, eetwinkel en catering
Talkinfood, watching foodtrends
Voedselencyclopedie
Zestz, culinair nieuws en de laatste foodtrends

Alles over Kaas
Nice
Amsterdams Zuur
Nieuwmarkt
Noordermarkt
Parijs


